Landhotellets køkken
Vi har et nordisk og bæredygtigt køkken med øens råvarer i centrum. Foruden en stor og produktiv køkkenhave opdrætter vi også kaniner og ikke mindst bruger vi naturens planter, bær og frugt.
Vi laver klassiske danske retter tilrettet de kødtyper, planter og bær, der i øjeblikket er tilgængelige. Desuden indgår strandens spændende urter ofte i både måltider og vores produkter i Gårdbutikken.
Vi har åbent hele året og serverer alle dagens måltider, med få, men gennemtænkte retter og dagens hjemmebagte kage til kaffegæster.
Vi har et bredt udvalg af god fynsk æblemost, vore hjemmelavede læskedrikke med frugt og bær fra egen have, Ø-bryg fra Thurø og velvalgte europæiske vine – udvalgt af specialist fra Vin fra Portugal. Desuden har vi drinks som mojito, Irish Coffee og de klassiske (gin & tonic etc.).
Se den aktuelle menu nedenfor.